Jaar

Naam deelnemer

Bedrijf

Naam Broodje

1985

J van Zwaane Navest

Van Hecke

Gouden Regen

1986

Y de Leeuw

SOV Catering

??????

1987

T H Zoontjes

Van Hecke

Zeester

1988

T H Zoontjes

Van Hecke

Toggenburg

1989

T H Zoontjes

Van Hecke

Kalkoen Triviant

1990

W van de Linde

Van Hecke

Broodje Westerschelde

1991

Corry Velthuis

Van Hecke

Broodje Casablanka

1992

H F M Kaldenhoven

SAB Catering

Broodje Mc Fugro

1993

Foliena feenstra

BRN Catering

Crunchy Decenny.

1994

Foliena feenstra

BRN Catering

Amsterdammertje

1995

Foliena feenstra

BRN Catering

Batavia

1996

Corrie Kramer

SAB Catering

Bien Dentro

1997

Carsten Kamp

Restoplan

Mijn Paletje

1998

Untara Samsuria

HMS Host

Bezinning

1999

UntaraSamsuria

HMS Host

Zeldenrust Brunch Broodje

2000

Ernest Goudriaan

Dishcovery Catering

Millennium Proef

2001*

Aad van Berkel

Dishcovery Catering

Vivaldi Symphony

2002

Maarten Gazan

Dishcovery Catering

Amuse Delight

2003

Remco Ketman

Party Service De Harlekijn

Het Harlekijntje

2004

Dennis Kappert

HMS Host  Schiphol

Pietje Bel

2005

Jurgen Bouwens

Modus Food & Mood

Sushi Snekki

2006

Jeroen Traa

Eurest Catering

The Triangle Mystery

2007

Elena van der Horst

Eurest Catering Holland Casino

Panini Sicilaana

2008

Daniëlle Touwslager

HMS Host  Schiphol

Proef Vlucht

2009*

Aad van Berkel

Prorest Catering ABN E Roosevelt

Vivaldi Symphony

2009

Untara Samsuria

HMS Host

AEX Sandwich

2010

Roland Biermans

Rest. Holland Casino Valkenburg

A Star in Heaven

2011

Bas Diks

Diks Catering & Party service

Master Piece

2012

Bjorn van Kesteren

Het Paleis Schiphol

New Destination